lunes, 22 de diciembre de 2014

Compartir o no compartir, esa es la cuestión: MegaCookie de Chocolate

En el aire: Santa Claus is coming to town (Frank Sinatra)

Una de las cosas que más me gusta de cocinar es compartir lo que hago. Y una forma de compartir es regalar. Pero parece que a la gente a la que le regalo lo que cocino no le gusta mucho eso de compartir.

Me di cuenta de esto el otro día. Fue el cumple de una amiga de la Uni y le hice esta cookie como regalo. Nos comimos la mitad de una sentada. Cuando acabaron las clases le pregunté: ¿Qué vas a hacer con el resto?¿Qué te parece darle a la gente?



Me miró con una cara...

¡Pero no penséis mal! ¡Que compartió!

Hombre, que mi amiga Marina (la cumpleañera) es muy maja, no se iba a empachar ella sola a cookie gigante.

(Que conste que Marina leyó todo esto antes de que publicase la entrada y no se molestó ni nada, es más le hizo ilusión que hablase de ella).

Sé que os dije que la receta anterior (el Pastel de Pechugas de Pollo) iba a ser mi última entrada este año. Pero...




¡¡Es que era su cumple!!¡No iba a dejar a la pobre sin ningún detallito ni nada!

Además, que esta galleta es súper rápida de hacer y no podía quedármela para mí sola en estas fechas.



Por que pensemos en la Navidad (la que nos han metido por los ojos los americanos): un árbol con la parte de abajo llena de regalos, una cena de Navidad enorme con toda la familia y un señor gordote que para por las casas a dejar regalos y picotear por el camino.

En caso de que estas sean vuestras navidades...¡esta es una receta para vosotros!

Para que, cuando Papa Noel/Father Christmas/Santa Claus/Sinterklaas se pase por vuestra casa disfrute de una merendola estupenda. Y así, de lo contento que estará con su super cookie y su vaso de leche, se portará súper bien con vosotros.


Y ahora, me vuelvo a estudiar. Digamos que esto ha sido un post clandestino (es que me encanta mi blooog, y subir cosas, y contaros lo buenas que estáááán)

¡Feliz Navidad y Buen Empacho de MegaCookie! HO HO HO

MEGACOOKIE DE CHOCOLATE
(receta de Martha Stewart)

INGREDIENTES
(en gramos y en tazas, por que la verdad es que en este caso es más cómodo usar tazas)

90 gr de mantequilla blandita
1/3 taza / 70 gr de azúcar moreno
1/2 taza / 120 gr de azúcar blanco
1 huevo
1 taza/130 gr de harina
1/2 teaspoon de bicarbonato de soda
una pizca de sal
170 gr de chocolate negro (o chips de chocolate)
Opcional: un puñado de nueces

PASOS

1. Precalentar el horno a 180.

2. Con una cuchara de madera mezclar la mantequilla y los dos tipos de azúcar.

3. Añadir el huevo y batir.

4. Echar el harina, el bicarbonato y la sal y volver a mezclar.

5. Partir el chocolate y añadirlo a la mezcla. Yo me guardé un puñado gordo para echárselo por encima una vez esté hecha (para que quede claro que hay chocolate).

6. Poner la mezcla en nuestro molde (no hace falta engrasarlo).

7. Hornear de 15 a 20 min hasta que esté doradita por arriba.




Recién hecha, blandita, con el chocolate derretido está...de muerte mortal. Pero una vez fría también está genial y si la queremos más blandita podemos ponerla unos segundos en el microondas y disfrutar (por milmilésima vez).

Por cierto, de cara al nuevo año que viene, con los propósitos de año nuevo y eso...¿os gustaría que cambiara algo del blog? ¿Queréis que suba más recetas saladas o dulces?


42 comentarios:

  1. Qué cookie más espectacular!!! babeando estoy al ver la pinta tan deliciosa que tiene esta maravilla de galleta, me encanta!!! besotes y FELIZ NAVIDAD!!!!

    Elena

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    1. Jajaja muchas gracias!!
      Es complicado no babear ante ella
      Tienes que hacer una de estas eh??
      Feliz Navidad guapísima

      Un besazo

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  2. Yummy, this looks so delicious, the most yummy cookie I've ever seen.
    Happy holidays
    Lenya
    FashionDreams&Lifestyle

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    1. Thank you!!
      You have to try it!
      Happy holidays and happy new year!!
      XOXO

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  3. Qué graciosa que eres explicando, oño!!
    Hala!! Que te vayan bien los exámenes y FELIZ NAVIDAD!! !!!!

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    1. Jajaja
      Se me fusiona la mente con el teclado y entonces escribo las cosas tal y como me salen
      Me alegro que te guste cómo me expreso

      Un besazo y Feliz navidad!!

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  4. Me identifico mucho contigo con lo de compartir, pero mi hijo siempre me dice no compartas que después lo rico se nos acaba pronto, ha llegado a tal punto que ya no come pan del supermercado.
    Estaría encantada de que te animaras a publicar tus recetas en el grupo de facebook que he creado https://www.facebook.com/groups/comederepanisconmisamigos/
    Muchos besos y Feliz Navidad guapa!

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    1. Claro, mi hermano es igual!!
      Que bien que vive tu chiquillo jajaja, lo que habría que hacer sería enseñarles A ellos como se hacen
      Encantada estoy yo de que hayas pensadoen mi para participar

      Un besazo y Feliz navidad :333

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  5. Vengo a desearte feliz Navidad y me encuentro esta maravillosa galleta gigante, qué cosa más rica.

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    1. Jajaja sorpresa Sorpresaaaa
      Feliz navidad guapaa!!

      Un besazo muy fuerte!!

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  6. Menuda galleta!! Si las de tamaño normal están buenas, esta estará de lujo! Felices fiestas!!

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  7. Madre mía que buena pinta tiene!!
    Ayy, con lo nula que soy yo para la cocina y la buena pinta que tiene esta cookie, si las pequeñas ya están buenas, esta grande...
    Un saludo!! :)

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    1. Pues esto es fácil no, lo siguiente!!
      Y está súper buena!!
      Un besazo

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  8. Madre mía que pinta tiene!! Me la apunto y la hago seguro. Me quedo por aquí a ver que más cosas golosas publicas.
    Feliz Navidad.

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  9. ains, quiero un cacho!!!! que bueno!!!!
    feliz año guapa

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    1. Coge coge!
      Muchas graciaaaas

      Feliz navidad y feliz año

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  10. Uf, qué difícil compartir un postre tan rico (acabo de comer y sólo con ver las fotos ya me está entrando hambre de nuevo hahaha).
    A ver si pruebo a hacerla estos días y te cuento qué tal me ha salido (que aunque la cocina no sea lo mio, lo sigo intentando).

    Un besote~

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    1. Jajaja que guay!!
      Pues en cuanto la hagas quiero que me pases una foto!!
      Ya verás como te sale genial
      Yo confío en ti!

      Un besazo y Feliz navidad

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  11. Menuda pinta tiene esta galleta, rica no, riquisima que tenía que estar!!!!
    Te deseo un feliz año nuevo lleno de felicidad!!!
    besotes guapa

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    1. Lo estaba, lo estaba
      Muchas gracias!!!
      E igualmente :)))
      Un abrazo enormisimo

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  12. Menuda pinta tiene esta galleta, rica no, riquisima que tenía que estar!!!!
    Te deseo un feliz año nuevo lleno de felicidad!!!
    besotes guapa

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  13. Menuda pinta de galleta!!
    Ya me he podido pasar y me quedo aquí!!

    Un Besazo!

    Te dejo mi nuevo post. Una Mochila Molona de Caperucita para Dominarlas a todas!!
    http://www.cosetesdemarta.com

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  14. Pues con la pintaza que tiene no sé yo si compartiría, por muy Santa o Rey que sea y me prometa muchos regalos :P jajaajajja
    besos

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    1. Jajajaja me ha encantado tu comentario
      Haces bien en no compartir

      Besos enormes

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  15. Jajaja....,muy divertida entrada! Y rica, ruquísima.....yo la verdad también soy de las de....lo repartido, bien sabe! Un abrazo y feliz entrada en el 2015

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    1. Jijiji muchas gracias guapa
      Es que sabe muchísimo mejor repartir lo que has hecho!!
      Un abrazo enorme y que el 2015 sea el mejor de los años

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  16. Yo hice una supercookie con una receta muy parecida, pero en lugar de chocolate le puse Oreo, tienes que probarlo jeje.
    Me quedo en tu blog y te invito al mío.
    besos

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    1. Madre mía!!
      Oreo?
      Eso debía ser una bomba!!
      Me pasaré encantada guapa
      Un besazo

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  17. Pues con una cosa así me platearía yo el compartirla, jejejee. Que menuda pinta rica que tiene, me encantaaaa :)
    Un abrazo y mis mejores deseos para este 2015

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    1. Me alegro de que te guste!!
      Muchas gracias por pasarte :333

      Muchas suerte para el nuevo año!!

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  18. Que bueno el pastel!!!! Me ha encantado la receta y haré una tartita para mi! pero.. me tengo que pensar si compartirla! a lo mejor no! :)
    Besotes
    los tutoriales de artbril

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    1. Jajaja
      Puedes compartir la receta... Pero no la galleta!!
      Un abrazooo

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  19. madre mia, eso tiene que estar muy bueno!!! y claro, si está muy bueno pues da pena compartir jejeje ;) es broma, lo genial es tener con quien compartir las cosas! un besazooooo

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    1. Claro! Es que tienes razón! Está tan bueno que es solo para ti, pero siempre sabe mejor si lo compartes

      Un abrazo muy grande

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  20. Yo quiero ser ese Santa y comer ésta galleta!! jajajaj me apunto la receta;)

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    1. Jajaja me parece genial!!
      Si la haces me contarás
      Espero verte mucho más por aquí, sabes que en mi tienes una seguidora fiel

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  21. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  22. Sí, sí, lo que te gusta es darnos envidieja con esta supercookie! está en su máxima expresión- de tamaño y de sabor- mmm!!
    Cuando vuelvas tienes un premio en el horno... te había dejado antes el enlace para que no estuvieras buscándolo, pero mejor te digo que es la entrada del neceser.
    Un beso y feliz año!!

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    Respuestas
    1. Jejeje me has pillado :PPP
      Un premio? Ya? Tan pronto??
      Jajaja muchisisimas gracias, en cuanto pueda me paso a echarle un vistazo y saber de que va
      Que nerviooooos

      Un abrazoo

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Me pongo super contenta cada vez que os leo.

En serio, es ver lo que me escribís y más feliz que una perdiz .

Pero por favor, no me dejéis enlaces, es malo para el blog :(

No os preocupéis que yo os visito!!

Aparte, ya sabéis que podéis enviarme fotos de las recetas que preparéis.


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