Una de las cosas que más me gusta de cocinar es compartir lo que hago. Y una forma de compartir es regalar. Pero parece que a la gente a la que le regalo lo que cocino no le gusta mucho eso de compartir.
Me di cuenta de esto el otro día. Fue el cumple de una amiga de la Uni y le hice esta cookie como regalo. Nos comimos la mitad de una sentada. Cuando acabaron las clases le pregunté: ¿Qué vas a hacer con el resto?¿Qué te parece darle a la gente?
Me miró con una cara...
¡Pero no penséis mal! ¡Que compartió!
Hombre, que mi amiga Marina (la cumpleañera) es muy maja, no se iba a empachar ella sola a cookie gigante.
(Que conste que Marina leyó todo esto antes de que publicase la entrada y no se molestó ni nada, es más le hizo ilusión que hablase de ella).
Sé que os dije que la receta anterior (el Pastel de Pechugas de Pollo) iba a ser mi última entrada este año. Pero...
¡¡Es que era su cumple!!¡No iba a dejar a la pobre sin ningún detallito ni nada!
Además, que esta galleta es súper rápida de hacer y no podía quedármela para mí sola en estas fechas.
Por que pensemos en la Navidad (la que nos han metido por los ojos los americanos): un árbol con la parte de abajo llena de regalos, una cena de Navidad enorme con toda la familia y un señor gordote que para por las casas a dejar regalos y picotear por el camino.
En caso de que estas sean vuestras navidades...¡esta es una receta para vosotros!
Para que, cuando Papa Noel/Father Christmas/Santa Claus/Sinterklaas se pase por vuestra casa disfrute de una merendola estupenda. Y así, de lo contento que estará con su super cookie y su vaso de leche, se portará súper bien con vosotros.
Y ahora, me vuelvo a estudiar. Digamos que esto ha sido un post clandestino (es que me encanta mi blooog, y subir cosas, y contaros lo buenas que estáááán)
¡Feliz Navidad y Buen Empacho de MegaCookie! HO HO HO
MEGACOOKIE DE CHOCOLATE
(receta de Martha Stewart)
INGREDIENTES
(en gramos y en tazas, por que la verdad es que en este caso es más cómodo usar tazas)
90 gr de mantequilla blandita
1/3 taza / 70 gr de azúcar moreno
1/2 taza / 120 gr de azúcar blanco
1 huevo
1 taza/130 gr de harina
1/2 teaspoon de bicarbonato de soda
una pizca de sal
170 gr de chocolate negro (o chips de chocolate)
Opcional: un puñado de nueces
PASOS
1. Precalentar el horno a 180.
2. Con una cuchara de madera mezclar la mantequilla y los dos tipos de azúcar.
3. Añadir el huevo y batir.
4. Echar el harina, el bicarbonato y la sal y volver a mezclar.
5. Partir el chocolate y añadirlo a la mezcla. Yo me guardé un puñado gordo para echárselo por encima una vez esté hecha (para que quede claro que hay chocolate).
6. Poner la mezcla en nuestro molde (no hace falta engrasarlo).
7. Hornear de 15 a 20 min hasta que esté doradita por arriba.
Recién hecha, blandita, con el chocolate derretido está...de muerte mortal. Pero una vez fría también está genial y si la queremos más blandita podemos ponerla unos segundos en el microondas y disfrutar (por milmilésima vez).
Por cierto, de cara al nuevo año que viene, con los propósitos de año nuevo y eso...¿os gustaría que cambiara algo del blog? ¿Queréis que suba más recetas saladas o dulces?
Qué cookie más espectacular!!! babeando estoy al ver la pinta tan deliciosa que tiene esta maravilla de galleta, me encanta!!! besotes y FELIZ NAVIDAD!!!!
ResponderEliminarElena
Jajaja muchas gracias!!
EliminarEs complicado no babear ante ella
Tienes que hacer una de estas eh??
Feliz Navidad guapísima
Un besazo
Yummy, this looks so delicious, the most yummy cookie I've ever seen.
ResponderEliminarHappy holidays
Lenya
FashionDreams&Lifestyle
Thank you!!
EliminarYou have to try it!
Happy holidays and happy new year!!
XOXO
Qué graciosa que eres explicando, oño!!
ResponderEliminarHala!! Que te vayan bien los exámenes y FELIZ NAVIDAD!! !!!!
Jajaja
EliminarSe me fusiona la mente con el teclado y entonces escribo las cosas tal y como me salen
Me alegro que te guste cómo me expreso
Un besazo y Feliz navidad!!
Me identifico mucho contigo con lo de compartir, pero mi hijo siempre me dice no compartas que después lo rico se nos acaba pronto, ha llegado a tal punto que ya no come pan del supermercado.
ResponderEliminarEstaría encantada de que te animaras a publicar tus recetas en el grupo de facebook que he creado https://www.facebook.com/groups/comederepanisconmisamigos/
Muchos besos y Feliz Navidad guapa!
Claro, mi hermano es igual!!
EliminarQue bien que vive tu chiquillo jajaja, lo que habría que hacer sería enseñarles A ellos como se hacen
Encantada estoy yo de que hayas pensadoen mi para participar
Un besazo y Feliz navidad :333
Vengo a desearte feliz Navidad y me encuentro esta maravillosa galleta gigante, qué cosa más rica.
ResponderEliminarJajaja sorpresa Sorpresaaaa
EliminarFeliz navidad guapaa!!
Un besazo muy fuerte!!
Menuda galleta!! Si las de tamaño normal están buenas, esta estará de lujo! Felices fiestas!!
ResponderEliminarResumiendo... No te la pierdas!!!
EliminarFeliz navidaaaad!
Madre mía que buena pinta tiene!!
ResponderEliminarAyy, con lo nula que soy yo para la cocina y la buena pinta que tiene esta cookie, si las pequeñas ya están buenas, esta grande...
Un saludo!! :)
Pues esto es fácil no, lo siguiente!!
EliminarY está súper buena!!
Un besazo
ains, quiero un cacho!!!! que bueno!!!!
ResponderEliminarfeliz año guapa
Coge coge!
EliminarMuchas graciaaaas
Feliz navidad y feliz año
Jajaja me parece todo estupendo
ResponderEliminarFeliz navidad!!!
Uf, qué difícil compartir un postre tan rico (acabo de comer y sólo con ver las fotos ya me está entrando hambre de nuevo hahaha).
ResponderEliminarA ver si pruebo a hacerla estos días y te cuento qué tal me ha salido (que aunque la cocina no sea lo mio, lo sigo intentando).
Un besote~
Jajaja que guay!!
EliminarPues en cuanto la hagas quiero que me pases una foto!!
Ya verás como te sale genial
Yo confío en ti!
Un besazo y Feliz navidad
Menuda pinta tiene esta galleta, rica no, riquisima que tenía que estar!!!!
ResponderEliminarTe deseo un feliz año nuevo lleno de felicidad!!!
besotes guapa
Lo estaba, lo estaba
EliminarMuchas gracias!!!
E igualmente :)))
Un abrazo enormisimo
Menuda pinta tiene esta galleta, rica no, riquisima que tenía que estar!!!!
ResponderEliminarTe deseo un feliz año nuevo lleno de felicidad!!!
besotes guapa
Menuda pinta de galleta!!
ResponderEliminarYa me he podido pasar y me quedo aquí!!
Un Besazo!
Te dejo mi nuevo post. Una Mochila Molona de Caperucita para Dominarlas a todas!!
http://www.cosetesdemarta.com
Ay que bien!!
EliminarMuchas gracias ^^
Ahora me pasooo
Pues con la pintaza que tiene no sé yo si compartiría, por muy Santa o Rey que sea y me prometa muchos regalos :P jajaajajja
ResponderEliminarbesos
Jajajaja me ha encantado tu comentario
EliminarHaces bien en no compartir
Besos enormes
Jajaja....,muy divertida entrada! Y rica, ruquísima.....yo la verdad también soy de las de....lo repartido, bien sabe! Un abrazo y feliz entrada en el 2015
ResponderEliminarJijiji muchas gracias guapa
EliminarEs que sabe muchísimo mejor repartir lo que has hecho!!
Un abrazo enorme y que el 2015 sea el mejor de los años
Yo hice una supercookie con una receta muy parecida, pero en lugar de chocolate le puse Oreo, tienes que probarlo jeje.
ResponderEliminarMe quedo en tu blog y te invito al mío.
besos
Madre mía!!
EliminarOreo?
Eso debía ser una bomba!!
Me pasaré encantada guapa
Un besazo
Pues con una cosa así me platearía yo el compartirla, jejejee. Que menuda pinta rica que tiene, me encantaaaa :)
ResponderEliminarUn abrazo y mis mejores deseos para este 2015
Me alegro de que te guste!!
EliminarMuchas gracias por pasarte :333
Muchas suerte para el nuevo año!!
Que bueno el pastel!!!! Me ha encantado la receta y haré una tartita para mi! pero.. me tengo que pensar si compartirla! a lo mejor no! :)
ResponderEliminarBesotes
los tutoriales de artbril
Jajaja
EliminarPuedes compartir la receta... Pero no la galleta!!
Un abrazooo
madre mia, eso tiene que estar muy bueno!!! y claro, si está muy bueno pues da pena compartir jejeje ;) es broma, lo genial es tener con quien compartir las cosas! un besazooooo
ResponderEliminarClaro! Es que tienes razón! Está tan bueno que es solo para ti, pero siempre sabe mejor si lo compartes
EliminarUn abrazo muy grande
Yo quiero ser ese Santa y comer ésta galleta!! jajajaj me apunto la receta;)
ResponderEliminarJajaja me parece genial!!
EliminarSi la haces me contarás
Espero verte mucho más por aquí, sabes que en mi tienes una seguidora fiel
Este comentario ha sido eliminado por el autor.
ResponderEliminarSí, sí, lo que te gusta es darnos envidieja con esta supercookie! está en su máxima expresión- de tamaño y de sabor- mmm!!
ResponderEliminarCuando vuelvas tienes un premio en el horno... te había dejado antes el enlace para que no estuvieras buscándolo, pero mejor te digo que es la entrada del neceser.
Un beso y feliz año!!
Jejeje me has pillado :PPP
EliminarUn premio? Ya? Tan pronto??
Jajaja muchisisimas gracias, en cuanto pueda me paso a echarle un vistazo y saber de que va
Que nerviooooos
Un abrazoo